下午三時,正正是需要小休一下的時間,忙碌了一個早上東奔西跑,在離開香港前還有一個必須到的地方 《時安。靜好》。從松江南京站 8號出口到咖啡店,大概是五分鐘的步程 , 坐落在這個比較安靜的小區 ,享受一個舒適寧靜的下午尤其適合。
推開大門,首先最吸睛的一定是那株銀色的乾燥花樹,IG打卡少不了,在乾燥花樹的背面是 “別找我,我想靜靜” 牆壁,另一打卡位。然後右邊是咖啡吧和甜點櫃。
由於店面採用落地玻璃,所以店內的採光良好,拍照也特別美。
醒目提示:如果假日到訪,記得要訂位以免沒有位子喔。
招牌獨角獸高顏值飲料 — 紫薯黑糖妙可(沖繩黑糖紫薯牛奶)(NT$220 / HK$57)
打卡 打卡 打卡 — 超夢幻!
點了這個招牌飲料,到店員捧上她的真身,太誇張了還有獨角獸耳朵綿花糖!原以為這個高顏值只是用來拍照,可能會很甜,結果不太嗜甜的我是覺得蠻好喝的,黑糖的香味跟紫薯很搭(紫色部分不是人工色素),整杯喝掉。
「一直以來我們創作蛋糕 都努力從歷史、神話中得到靈感 讓每種蛋糕都有屬於它的故事」 《時安。靜好 》
每件甜品都有一個故事 — 烏列爾之巔(巧克力戚風蛋糕)(NT$200 / HK$50)
⚜烏列爾之巔⚜️
當大天使烏列爾親手埋葬了亞當
以為火之劍可以斬斷所有的情絲
卻未發現為愛情的可可豆正在萌芽日
神之光掩蓋了所有線索
也許這是烏列爾故意遺留的
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蛋糕本體代表烏列爾
內餡榛果巧克力代表著亞當
表面的裝飾是所謂愛情的萌芽
可可豆較苦 所以我們改為杏仁堅果
拉糖為神之光 《時安。靜好》
美到捨不得破壞的手工拉糖金字塔,金字塔大概有30cm高,蓋著裡面的朱古力戚風蛋糕,不知怎的就想起了小王子那玻璃罩和裡面的紅玫瑰,就像在守護她一樣。
整個甜品簡直就是一個華麗的藝術品,碟邊的圖案由店員即場畫上,不同的甜品配搭不同圖案。焦糖奶油香味濃郁、戚風蛋糕香軟好吃,層次感豐富,強烈推薦。
榛子也好香脆
無奈肚子位置有限,只能期待下次,下次我要點 “夏彌爾的羽毛”(玫瑰花檸檬撻),也是無敵漂亮。
店鋪資料
《時安。靜好》
地址:10491台灣台北市中山區四平街2號
電話:+886 2 2581 6622
營業時間:星期一至日 10:30–19:30
facebook訂位:請留姓名.電話.時間
每人基本消費飲品一杯用餐時間1.5小時
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